Élelmiszer analitika, speciáció | VIDEOTORIUM

You are currently browsing the Videotorium site of the organization Mindentudás Egyeteme. The content of the search results and listing pages of the site (Main page, Categories, Channels, Live events) are limited to this organization. In case you wish to browse the whole archive of Videotorium, please, navigate back to the main Videotorium site.

Figyelem!

Ön a Pro-M Zrt védett információs rendszerét kívánja használni.
A 7/2024 MK rendelet alapján a rendszer használatát megfigyelhetik, rögzíthetik, naplózhatják.
A rendszer jogosulatlan használata tilos és büntető- vagy polgári jogi felelősséggel jár.
A rendszer használata az előbbiekben részletezett feltételek elfogadását jelenti.

Ön a Pro-M Zrt. nyilvános rendszerét kívánja használni.
A 7/2024 MK rendelet alapján a rendszer használatát megfigyelhetik, rögzíthetik, naplózhatják.
A rendszer jogosulatlan használata tilos és büntető- vagy polgári jogi felelősséggel jár.

Figyelem!

Ön a Pro-M Zrt védett információs rendszerét kívánja használni.
A 7/2024 MK rendelet alapján a rendszer használatát megfigyelhetik, rögzíthetik, naplózhatják.
A rendszer jogosulatlan használata tilos és büntető- vagy polgári jogi felelősséggel jár.
A rendszer használata az előbbiekben részletezett feltételek elfogadását jelenti.

00:00

00:00

[error.MEDIA_ELEMENT_ERROR:_Format_error]

spaceplay / pause

qunload | stop

ffullscreen

shift + ←→slower / faster (latest Chrome and Safari)

↑↓volume

mmute

←→seek

. seek to previous

12…6 seek to 10%, 20%, …60%

330

Élelmiszer analitika, speciáció

A speciáció jelentősége az élelmiszeranalitikában. Lassan ötven éve ismert a különböző specieszek kimutatásának és mennyiségi meghatározásának fontossága a biológia ésd élelmiszer tudomány területén, és az előadásban a tudomány jelenlegi szintjének bemutatása mellett a BCE Alkalmazott Kémia Tanszékének eredményei alapján betekintés nyerhető az analitikai kémia a speciális területére.

Kategóriák
Analitikai kémia, Élelmiszerkémia, Műszeres analitika
Kulcsszavak
Mindentudás Egyeteme Nyílt Archívum

Közreműködők
Prof. Emer Fodor Péter (előadó)

Felvétel hossza
29:02
Felvétel dátuma
2011. május 18.
Feltöltő:
Bilicsi Erika
Feltöltés dátuma
2014. augusztus 19.

Megtekintések száma
330

Audió letöltés

MP3