You are currently browsing the Videotorium site of the organization Mindentudás Egyeteme. The content of the search results and listing pages of the site (Main page, Categories, Channels, Live events) are limited to this organization. In case you wish to browse the whole archive of Videotorium, please, navigate back to the main Videotorium site.

Mikotoxin (Állategészségtan)

167

Mikotoxin (Állategészségtan) 


Az előadás célja a mikroszkopikus méretű penészgombák által termelt mérgező anyagok előfordulásának és főbb káros hatásainak megismertetése volt. Ezek a toxikus anyagok a takarmány- és élelmiszer-előállítás, feldolgozás, tárolás szinte minden szakaszában előfordulhatnak, nagymértékű gazdasági veszteséget, valamint súlyos állat- és humán-egészségügyi problémákat okoznak, jelentős az élelmiszerbiztonsági kockázatuk is. A bevezető előadás egy rövid történelmi áttekintést követően szólt a mikotoxinok termelődésének körülményeiről, a hatásukat befolyásoló tényezőkről, és fontosabb egészségkárosító hatásaikról
több kevesebb

Csatornák
Mindentudás Egyeteme
Kategóriák
Állatorvos-tudomány, Állategészség
Kulcsszavak
Mindentudás Egyeteme Nyílt Archívum
Közreműködők
Dr. Kovács Melinda (előadó)
Felvétel hossza
34:11
Felvétel dátuma
2011. május 17.
Feltöltő:
Bilicsi Erika
Feltöltés dátuma
2014. augusztus 19.
Megtekintések száma
167
Beágyazókód
<iframe width="480" height="385" src="//mindentudas.dev.videotorium.hu/hu/embed/8931" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>

Audió letöltés

Kapcsolódó videók