Fehérjék - a szerkezettől a funkcióig, a fizikától a biológiáig

You are currently browsing the Videotorium site of the organization Mindentudás Egyeteme. The content of the search results and listing pages of the site (Main page, Categories, Channels, Live events) are limited to this organization. In case you wish to browse the whole archive of Videotorium, please, navigate back to the main Videotorium site.

Figyelem!

Ön a Pro-M Zrt védett információs rendszerét kívánja használni.
A 7/2024 MK rendelet alapján a rendszer használatát megfigyelhetik, rögzíthetik, naplózhatják.
A rendszer jogosulatlan használata tilos és büntető- vagy polgári jogi felelősséggel jár.
A rendszer használata az előbbiekben részletezett feltételek elfogadását jelenti.

Ön a Pro-M Zrt. nyilvános rendszerét kívánja használni.
A 7/2024 MK rendelet alapján a rendszer használatát megfigyelhetik, rögzíthetik, naplózhatják.
A rendszer jogosulatlan használata tilos és büntető- vagy polgári jogi felelősséggel jár.

Figyelem!

00:00

[error.MEDIA_ELEMENT_ERROR:_Format_error]

spaceplay / pause

qunload | stop

ffullscreen

shift + ←→slower / faster (latest Chrome and Safari)

↑↓volume

mmute

←→seek

. seek to previous

12…6 seek to 10%, 20%, …60%

861

Fehérjék - a szerkezettől a funkcióig, a fizikától a biológiáig

Szervezetünk építőkövei, anyagcserénk katalizátorai, egészségünk védelmezői, energiaellátásunk szervezői, tagjaink mozgatói a fehérjemolekulák. Kémiai felépítésük szerint egyszerűek, térbeli szerkezetüket nézve bonyolultak és változatosak. A fehérjék hasonló atomokból, ugyanolyan fizikai kölcsönhatások szerint épülnek fel, mint egy ásványdarab - a különbség a célszerűen "tervezett" térszerkezet eredménye. Az előadás a fehérjék mikrovilágába vezet el bennünket, megmutatja atomi szintű szerkezetüket.

Csatornák
érdekes tudomány, Mindentudás Egyeteme
Kategóriák
Sejtbiológia, Sejttan, Humán biológia, Fizikai kémia, Fizika
Kulcsszavak
tudósok előadásai

Közreműködők
Prof. Emer Závodszky Péter (előadó)