Élelmiszerszennyezések: Mivel etetnek bennünket | VIDEOTORIUM

You are currently browsing the Videotorium site of the organization Mindentudás Egyeteme. The content of the search results and listing pages of the site (Main page, Categories, Channels, Live events) are limited to this organization. In case you wish to browse the whole archive of Videotorium, please, navigate back to the main Videotorium site.

Tisztelt Felhasználók!

Ezúton tájékoztatjuk Önöket, hogy a Videotórium szolgáltatás 2025. december 1. és 2025. december 10 között rendszerkarbantartás miatt csak részlegesen lesz elérhető.
A karbantartási időszak alatt egyes funkciók átmenetileg nem vagy korlátozottan használhatók.
Köszönjük megértésüket és türelmüket!

Figyelem!

Ön a Pro-M Zrt. védett információs rendszerét kívánja használni.
A 7/2024 MK rendelet alapján a rendszer használatát megfigyelhetik, rögzíthetik, naplózhatják.
A rendszer jogosulatlan használata tilos és büntető- vagy polgári jogi felelősséggel jár.
A rendszer használata az előbbiekben részletezett feltételek elfogadását jelenti.

Ön a Pro-M Zrt. nyilvános rendszerét kívánja használni.
A 7/2024 MK rendelet alapján a rendszer használatát megfigyelhetik, rögzíthetik, naplózhatják.
A rendszer jogosulatlan használata tilos és büntető- vagy polgári jogi felelősséggel jár.

Figyelem!

Ön a Pro-M Zrt. védett információs rendszerét kívánja használni.
A 7/2024 MK rendelet alapján a rendszer használatát megfigyelhetik, rögzíthetik, naplózhatják.
A rendszer jogosulatlan használata tilos és büntető- vagy polgári jogi felelősséggel jár.
A rendszer használata az előbbiekben részletezett feltételek elfogadását jelenti!

179

Élelmiszerszennyezések: Mivel etetnek bennünket

Az élelmi láncot elérő szennyezések nagyon sokféle forrásból származhatnak. Az előadás néhány jellemző példán át mutatja be az utóbbi időszakban bekövetkezett jelentősebb élelmiszerszennyezéseket. A szennyezések kimutatásra alkalmas analitikai eszköztár egyes újabb módszerei szintén ismertetésre kerülnek az előadás során.

More Less

Categories
Food contamination
Keywords
Mindentudás Egyeteme Nyílt Archívum

Contributors
Dr. András Salgó (lecturer)

Recording length
38:05
Date of recording
5 April, 2011
Uploaded by
Erika Bilicsi
Date of uploading
19 August, 2014

Number of views
179

Audio download

MP3